长江刀鱼从家常菜变奢侈品 最贵每斤8000元

海峡都市报 阅读:41 2024-11-23

《新闻1+1》2012年4月2日完成台本

——天价刀鱼:刀下留鱼!

(节目导视)

解说:

最高价格每斤八千,正是被称天价的刀鱼。

顾正武:

就是现在这么贵的时候,我们打也亏本。

朱发兵:

这么贵,还供应不上。

解说:

鱼市卖脱销,渔民会亏本,天价刀鱼究竟从何而来?

顾正武:

12小时就打了两条。

朱发兵:

(价格)一年比一年高,但是货一年比一年少。

解说:

50年间,长江刀鱼产量骤减,是生态恶化还是过渡捕捞?实行十年的限捕保护又为何收效不佳?

中国渔政执法人员:

都是违法的深水网。

解说:

长江三鲜,让人垂涎三尺,如何不让人望眼欲穿?

《新闻1+1》今日关注“天价刀鱼:谁的制造?”

主持人(劳春燕):

大家好,欢迎收看今天的《新闻1+1》。

节目开始先带您看一张图片。这个鱼大家认识吗?刀鱼,长江刀鱼,著名的长江三鲜之一,刀鱼、鲥鱼和河豚并称为长江三鲜。味道十分鲜美,不过曾几何时刀鱼也就是寻常百姓家的一道菜,几块钱就能够买一斤,但是您知道现在刀鱼得卖多少钱吗?最贵的一斤要卖到八千块钱,不折不扣,成了奢侈品。刀鱼为什么那么贵?现在又是一个什么样的态势?先通过一个短片一下。

(播放短片)

季开祥(启东市鱼商):

老板,鱼有没有的卖?

顾正武(渔船老大):

多少钱一斤?

季开祥:

今天便宜了,三千五。

顾正武:

三千五便宜了,三千五不卖,太便宜了。

季开祥:

今天行情不好,搞了多少了?

顾正武:

搞了两条鱼了。

季开祥:

两条鱼,今天赔本了。

顾正武:

那我们收不到也完了。

季开祥:

三千五,三千五。

顾正武:

三千五太便宜,三千五还亏本。

季开祥:

亏本,这个没有办法。

顾正武:

一共打了两条,我费用都不止。

季开祥:

费用都不止,这个就没有办法了,弟兄。

顾正武:

四千五,四千五,四千五我也没法卖,就是四千五,我今天也亏了,今天要六千块钱开支。

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