江西婚宴10桌以上要登记备案 杜绝群体中毒事故

南昌日报 阅读:117 2024-11-23

  婚宴10桌以上要登记备案

  记者昨日从省食品药品监管局获悉,我省将全面开展餐饮食品安全和保健食品化妆品专项检查,坚决防止餐饮服务环节和保健食品化妆品重大安全事故,保障人民群众身体健康和生命安全。

  我省要求各地要加大餐饮单位落实食品安全制度指导,督促餐饮单位执行群体性聚餐备案制度,对一次性承办团圆饭、年夜饭、婚宴10桌以上的,要求主动实行登记备案。对农村集体聚餐及时发布指导信息,要提示其遵守餐饮食品安全制度,规范食品制作加工行为,杜绝群体性食物中毒事故发生。(记者 廖晓生)

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